今回の出張も、最初は大人数だったけれど、
だんだん少なくなって、３人になり
明日はとうとう２人が四国へ帰ってしまいます。
そして、私はいつもの居残りとなるのです。
明日帰る２人のために、今夜は「ららぽーと磐田」へやってきました。
ここは、大きなショッピングモールです。
高速のＳＡから、ＥＴＣゲートを通って駐車場へ直結していて
四国で言えば、「綾川イオンモール」をもっと
ＳＡに近づけた感じです。
ららぽーとの１階に、「駿河の駅」というのが有って
ショッピングモールの中に出来た、道の駅のようです。
そこで、静岡出張の土産を買おうという算段です。
お買い物ついでに、ここで夕食も済ませることにしました。
フードコートで、注文したのが
あんかけカニチャーハンと石焼麻婆豆腐のセット。

ショッピングモールのフードコートですから
はじめからそんなに期待はしていませんでしたが
出てきたカニチャーハンは、そこそこの味ではありました。
さらに、石焼麻婆豆腐は
小ぶりなビビンバ用丼の中で煮えたぎって
まるで、マグマのようです。

餡かけカニチャーハンが、かなりあっさり目だったので、
誰からとも無く、麻婆豆腐を少しずつ　チャーハンに混ぜながら
味の調整をして食べると、これがなかなかイケルのです。
今日の３人は、昨年秋　一緒にタイへ出張したメンバーで
タイ料理の食事のプロセスを思い出しながら、
蓮華とお箸を、操って　中華を勝手に
無国籍料理に仕上げて　頂いたのでした。
そんな最中、玉子スープをふと見ると
ねぎが、ハートの形をしています。

いくら、バレンタインデーが近いといって、
こんな形で告白されても・・・・。
レジでお金を払いながら、厨房を垣間見ると
そこに居た調理師は、「蝶野正洋」そっくりでした。