花畑牧場・生キャラメル

お友達に、お土産を頂きました。
北海道の「雪祭り」に行ってきたそうです。
渡された小箱は、ひんやりしていて
北国の空気をまだ、まとっているようです。

その小箱には、なんともユニークな絵が描かれています。
北国のお土産のイメージとは、いささか遠い絵に見えます。
しかし、その絵に添えられた金文字は　
今まさに　北海道を象徴する文字ではないですか。

スーパーの、北海道フェアでしか見たことが無い
そして、自分ではなかなか買う勇気が無い
いっそブームよ遠ざかれ。。と思ったりする
田中義剛さんチの、生キャラメルではないですか！！
しかも、スペシャルアソートです。

プレーンなキャラメルの外側を、
チョコレート・ホワイト・いちご・ハスカップ・
宮崎マンゴー・夕張メロンの６つの味で包んだ
１粒が２層になった　生キャラメルです。
ナイフで切ってみましょう。

柔らか過ぎて、上手く切れません。
室温で、とろけそうな柔らかさです。
グリコ・アーモンドキャラメルのように
一粒で二度美味しいのかと思いきや、
あっという間に、口の中で解けてしまって・・・・。
上品な甘さと、表層の香りを残しつつ
綿雪が解けるスピードで、消えてしまいました。
ゆっくり味わおうと思っていたのに
切って写真を撮りながら、とうとう全部
お腹に解けてしまいました。
どなたか、北海道へ行くことがあるならば
どうか私にこれを、買ってきてやってくださいな。