伸びる!生姜餅


生姜が入ったお餅を頂きました。
普通のお餅には、ちょっと飽きたところ。。。
これは良いぞ!!

がっしかし!!オーブンで焼いたら
全部くっついてしまった。
生姜糖を刻んで、練りこんであるので甘みが増して、
その分、粘りも増して 焼くととろけるんです。

生姜の粒が見えるでしょ。
柔らかい餅に、生姜の食感がシャキシャキと。。。。
それにしても、柔らかい。
どんだけ伸びるのでしょう。

伸びる伸びる~~。

嫁さんが
「遊ばんと、早よ、食べな!」
と、言ってます。


「伸びる!生姜餅」への6件のフィードバック

  1. しらー(~o~)
    お餅おいしそぉ
    只今、ムショウに生姜を接種したい気分です。

  2. ☆risa-mamaさん  こんばんは
    この辺りでは、ヨモギ餅と同じくらいポピュラーなんですよ。
    でも、自宅で突くところが少なくなりましたね。

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