バレンタインデーの贈り物


 

ちょっと日にちが過ぎてしまいましたが、

一応もらっていたのでありました。

 

先ずはこれ。

長女から。

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ホワイトチョコじゃありません。

これ、チーズですよ。

「アモール ド ブリア」と書かれている。

ブリアの愛という意味でしょうね。

 

 

JAM_3717

 

クリームチーズのようですが、実は白カビチーズ。

トリュフがサンドされています。

 

乳成分が70%ということで、チーズというよりは、

濃い生クリームのような塩気の少ないチーズです。

 

余談ですが、うちの長女は

チーズプロフェッショナルの資格を持っています。

 

 

 

JAM_3715

 

さて、これは次女から。。。

手作りクッキーです。

大阪から封書で届いた(笑)

 

 

 

JAM_3712

 

チョコクッキーですが、センターにはレモンジャム。

皮がまんま乗っかって、

苦みばしった大人のジャムです。

 

 

あの年はどうだったかなあ?

と、また振り返る日のために、

ちゃんと記録するのでありました^^

 

 

 


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