松山土産を頂きました。

おしゃれな小箱です。

 

 

ウスズミキューブと書かれています。

松山土産で、「ウスズミ」ときたら薄墨羊羹！

 

その羊羹の老舗から、

こんな洒落たスイーツが出ているんですね。

 

 

江戸時代中期頃に創業といわれる老舗・中野本舗が、

その歴史を守り続けながら、

新ブランド「餡ファン」を立ち上げたそうですよ。

 

「アンコファンの集まるお菓子屋と、

アンコが楽しいお菓子屋でありたい」

という想いを込めて、

「餡ファン」と名付けられたということです。

 

 

 

蓋を開けると、まさにキューブが９個。

ほんわかとキャラメルの香り。

しっとりと、餡の艶をたたえています。
2cm角の可愛らしい一口サイズ。

 

 

餡と一緒に練りこまれたキャラメルは、

口の中でさらにその風味が広がります。

まさに和と洋のコラボ。

 

これなかなかイケますよ＾＾

 

あ～～ん。