もし、あれがアレするなら、

きたなシュランに推薦したい。

星３つ間違いないでしょう？

 

 

シンプルな料理法なのに、

具材の種類が多いので、

メニューはこんなにたくさんあります。

 

注文は、メニュー下にある広告の端切れに、

数と名前とマヨネーズの要不要を記入して

おばちゃんに渡します。

 

 

 

焼ける間、店内を観察しましょう。

 

３０年の歴史が染み付いた、コクのある店内ですよ。

 

始まりは、太陽博が開催されて、

サンシャインランドというテーマパークがあった頃。。。

 

私はその頃、すぐ横の太陽熱発電所に勤めていて

このたこ判の誕生に、まさに立ち会った一人なんです。

 

 

 

そんな、ノスタルジーに浸っていると、

ほら焼きあがりました。

 

もちろん、このまま店内で食べてもいいのですが、

おすすめは、海の見える東屋へ行くこと。。。

 

 

なんと言っても、ここは太陽の町です。

 

外の風にあたりながら頂きましょう。

海岸線に出ると、あちらこちらにベンチなどがありますし、

防波堤の上でも、風情はあります。

 

つたじま行きの船乗り場近くには、

景色のいい東屋もありますよ。

 

 

さて、目の前はつたじま。

 

今なら、海水浴場の風景を眺め

潮風を感じるのがいいでしょう。

ウエイクボードやジェットスキーが

目の前を行ったり来たり・・・・。

ＴＵＢＥやサザンが似合う風景です。

 

 

 

タコ判は、冬よりも夏が似合う。

それはやはり、サンシャインランドの申し子だからかな？

誕生秘話を語りたいけど、

それはまた今度。。。。。