ケンタッキーに来たら、
やっぱり１度はフライドチキン！
どこかにきっとあるはず・・・・と
車を走らせたら、やっぱりありました。
のどかなアメリカの風景をお楽しみ下さい。
２分ちょっとの動画ですが、どこでK・F・Cは出てくるでしょう？

携帯はこちらをクリック↓
http://www.youtube.com/watch?v=z3peUgusYyE

ホテルの前には、同じようなホテルがもう一軒。。。

空をより青く撮るには、
太陽を横から感じながら・・・・という
セオリー通り構えると
見事に青く美しい空でしょう＾＾

何でもない景色も、うまく切り取れば
ジグソーパズルに出来そうです。
トラックはほとんど、ボンネットタイプ。

キャブオーバータイプは、ほとんど見かけません。
此の街は、シボレーコルベットの
発症の地だそうです。

チャンスが有れば、レポートしたいですね。
歩いていける範囲に、バーガーショップが２軒。

大きな通りの、インターチェンジが近いので
看板が、どれも背高のっぽ。

青空にそびえ立っています。

まだまだ、日本時間が体に残っているので
夜の睡眠がどうも浅く、
朝は早くから目が覚めてしまいます。
朝食を作る時間はたっぷりあります。
まず、野菜に塩コショウをして
そのまま電子レンジで温めます。

こうすれば、栄養も旨みもそのまんま。
その間に、ベーコンエッグを作ります。

このベーコン、日本で食べるものより
かなり分厚く　ずっしり思い感じです。
ベーコンから出た油で、卵がを焼きます。

さっきの温野菜を乗せたら
ベーコンの油をさっと絡めて　出来上がり。
ホントは、このまま食べるのだけれど
写真撮影用に、お皿に盛りつけましょう。

小ぶりなホットドッグ用パンに
チーズを挟んだのと、パンケーキ＆メイプルシロップ。
よっぽど体を動かさないと、
これだけのカロリーを、消費出来そうにありません。

ここナッシュビルの、あるところでは
最近洪水が発生して、大きな被害があったそうですが
今は、非常に良い天気に恵まれています。

ホテルの部屋を紹介しましょう。
部屋に入ってすぐ、キッチンがあります。

ホテルと言っても、いわゆる滞在型の
コンドミニアムタイプです。
そして、デスク周り。。。
LANは、無線でつながります。

それから、トイレ＆バス。

それでは、キッチンをくまなく見てみましょう。
まず、大きなシンクがあって、
目の前には、キッチンペーパーがセットされています。

そして、その横に　コーヒーメーカーが。
これはありがたい！
いつでも暖かいコーヒーが頂けます。

その隣には電磁調理器があって
煮炊きができるように成っています。

シンクの横には、でっかい冷蔵庫！
スーパーで牛乳、オレンジジュース
ベーコン、チーズ、加工済みミックス野菜
卵、パン等どっさり買ったつもりでも
冷蔵庫がでかいので、こんなにガラガラ。。。

シンクの上の戸棚の中には
食器類が一式入っています。
調味料も少しはありますね。

その横に、ビルトタイプの電子レンジ。
これがまた、でかい！

下の引き出しを開けると
カトラリーが一式収まっています。

さらに、その下の引き出しには
大小の鍋と、フライパン。

もう、これだけあれば、十分生きていけます。
シンクの下は、食器洗浄乾燥機！

こんなの使ったことがない。
朝晩の食事は、基本的にここで自炊です。
さっそく、明日の朝のメニューを考えたりしないと・・・。

伊丹のホテルを出て、ここケンタッキー州のホテルまで
乗り継ぎや、移動時間を合わせてほぼ２４時間かかりました。
時間は長かったけど、機内は比較的快適でした。

太陽の動きと反対に飛ぶので、
窓の外はどんどん暗くなり
あっという間に夜になりました。
そこで、１回目の機内食。

昔と違って、機内食独特の味ではなく
ごく普通に食べられる味です。
その後、日の出を迎えますが、
日付変更線を逆にまたぐので
日付が戻って、６日の朝です。

夜が明けると、２度目の機内食。
パンケーキですが、メイプルシロップがメチャ美味！

そうこうしていると、シカゴの街が見えてきました。
いよいよアメリカです。

シカゴでトランジットして、まだまだ
ナッシュビルへと飛んでいきます。
ここで、コーヒーを一杯。
これこそ、名実ともに「アメリカンコーヒー」です。

ナッシュビルの空港から、タクシーで２時間。
ようやく先程ホテルに到着しました。
睡眠不足と時差ぼけで、ふらふらだ～～～。

いよいよ、アメリカに向けて出発です。
写真は、新大阪駅をホテルの窓から見たところ。
この記事は５月５日の夜、
ホテルで書いています。

明朝、８時２５分伊丹発の飛行機で　成田へ向います。
それから、１１時４０分成田発の飛行機で
シカゴへ向かうのです。
この記事がアップされる時間を
日本時間の５月６日２１時丁度にセットしておきます。
その時間は、シカゴへ向かう飛行機の中・・・
まだ太平洋の上でしょうか？
以下は、自分自信が時差を理解するために
組み立てて書いてみます。
日本とアメリカの時差は１３時間です。
今サマータイム中ですが、それ以外の季節は
時差が１４時間あります。

アメリカの、タイムゾーンは４つに別れています。
今回向かうのは、EASTERN地方。
現地で、仕事が終わって「さあ、スカイプでもしようか」
と２０時にコールすると
日本では午前１０時ですね。
出勤前の朝５時にコールすると
日本時間では、１９時ということです。
時差ぼけから開放されたら
スカイプをつないで見ることにしましょう。
嫁さんがPCの電源を入れていて
かつ、ボリュームが上がっていたらの話ですが・・・。

ゆきんこさんが教えてくれました。
観音寺の山の中腹にある
カフェであり、ケーキやさんであり、

そして、オーダーメイドの家具やさんでもある、不思議なところです。

店内へ入る、引き戸は
昔の小学校の、職員室みたいな
ガラガラガラ～という、ガラスの揺れる音を立てます。
それが、なんとも懐かしい音。。。

椅子や、テーブルは
レストアされた年代物ばかり。。。

お気に入りを見つけて
腰掛けるという感じ。

チーズケーキをお願いしました。

お味は、写真で伝わるでしょう。

拙い言葉を添える必要は無いようです。

居心地が良いのってなんのって！

時間を忘れます。

本日は、ポッキーさんのアトリエである
砥部焼き窯元「ヨシュア工房」さんへお伺いして
人生初となる、砥部焼きのろくろ体験をしてまいりました。
ポッキー先生、食いしん坊隊の皆様、しえりママさん御家族
大変お世話になりました。
ありがとうございます。
ポッキーさんが、手取り足取り＾＾
基本から教えてくださって
何とか、形が残せました。

そして、工房の中は
別の見方をすると、臨時の厨房でもありまして
同時進行で、手打ちうどんが作られているのでした。

うどん玉と、粘土を間違える事はなく
それぞれ、美味い具合に仕上がって行きました。

今日は、いきなり三つも作らせて頂きました。
先ず、これが第一号！

ほとんど、ポッキーさんに手直ししていただいて
何とかこの形になりました。
そして、第二作。

一応、ご飯を食べる茶碗をイメージしました。
「ミニ丼ですね」と、ポッキーさん＾＾
第三作めは、コーヒーを飲むマグをイメージ。

「結構入りますよ！」と、ぽっきーさん＾＾
合間に、手打ちうどんやお餅などよばれながら
とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。
参加者の皆様、本当にありがとうございました。
とても良い体験になりました！

福島出張から帰って、アメリカ出張までの
貴重な三日間です。

貴重な休暇を有意義に過ごさなくては。。。。
天気も良いし、体を動かそう！と
剣山登山に出かけました。

朝、８時に家を出て、
高速で穴吹まで走り、
そこから、R492を通って、木屋平経由で見ノ越へ向かいます。

実際歩くのは１時間足らず。
にもかかわらず、日ごろの運動不足で
息がぜーぜー。

それでも、美味しい空気と
美しい景色と、そよ風と、鳥のさえずりが
元気をくれます。

頂上にはちょうど昼頃到着。
ここで、記念撮影。

見知らぬ人同士でも、
カメラのシャッターを押してあげたり
押してもらったり・・・・。

山で出会う人たちとは、自然に挨拶をして
自然に話しができて、不思議な一体感がありますね。
でも、おにぎりはあげない。

頂上で、のんびりした後は
少し下った所にある
”夫婦池”でくつろぎます。

池のほとりには、鹿の足跡がいっぱい。
水のみ場になっているようです。

バンビが現れないかなあ～。
ここで、得意の「アウトドアコーヒー」

ウグイスの声が、途切れることなく聞こえていて、
最高のBGMです。

高山ならではの、小粒な松ぼっくり。
リースに良さそう・・・。

大自然に包まれて、心安らぐ、有意義な一日でした。

以前、ゲロッパさんの記事に
不二家の「ミルキーロール」の記事がありました。
羽田空港で、不二家のお店があったので
早速行列に並びました・・・ら、
その先にあったのは、「ミルキーロール」ではなく
「ペコたま」と言うものです。

いや、実際は「ミルキーロール」もあったんです。
「ミルキーロール」が、１包み１０００円で
「ペコたま」が３個１２６０円。
なのに・・・・

「ミルキーロール」並んで無いけど
「ペコたま」には行列が・・・・。
世間の波に、極端に流されやすいので
当初の目的はすぐ変更。

今時「ペコたま」だよね～。と言うような顔して
保冷材入り保冷バックに入れてもらって
四国へのフライトと相成りました。
飛行機の中で、ずっとくすぶっていた
これ　肉まんだったらどうしよう！と言う一抹の不安は、
帰宅して１５秒後には吹っ飛びました。

どうです！満タンのミルキークリーム！
匂いを嗅ぎ付けていたとしか思えない
お隣のクミちゃんが、いらっしゃっていたので
おひとつおすそ分け。。。。
久しぶりに、おすそ分けに未練があったのでした。