たこ焼き「うまか」


わが母校、愛媛県立三島高校。。。
そこの北門を出たところの角っこに
たこ焼き屋が出来ている事は知っていたのです。

オープンしたら行って見ないと・・・・と
思いながら気にして見ているけど
なかなかオープンした様子は無いのです。
もう、建物は出来上がっているし、
電源も引き込まれて、ガスボンベも設置されている。。。
しかし、営業している気配はありません。

思い切って、ちょっくら様子を見てみることに・・・・。
メニューも貼り付けられていますよ。
そして、店舗のカウンターに目をやると
なにやら張り紙が・・・・。

なにやらドラマチックな予感。
一旦はオープンしたようですね。
ただ、満足の行くたこ焼きが出せなかったので
もう一度、道頓堀へ修行に行って
改めて開店するとのことです。

どのような経緯があったのかはわかりませんが
とにかく今は、再オープンを待つしかないですね。
是非、グレードアップしたたこ焼きで
復活してもらいたいものです。


山の棒ラーメン


 

面白いラーメン発見!!

その名も「山の棒ラーメン」

 

パッケージのサイズは万長ラーメンと同じくらい。

万長ラーメンなら二束入っているところですが、

このラーメンは一束とスープの元が入っています。

一袋で一人前と言う事ですね。

 

 

「アウトドアに最適」と大書きされている通り

山で食べる事を前提としているんですね。

威勢の良い竜の絵が描かれています。

良く見ると、登山靴を履いている。

そして、ピッケルを持って、頭にはヘッドライト、

背中にリュック。。。。

そして、御来光も!(笑)

 

 

作り方は、ごく一般的。

カップラーメンに比べたら、

収納スペースを取らないという利点があります。

そして、ゴミも少なくてすむ。。。

 

作り方を描いたイラストも、

シングルバーナーを使った絵にしている^^

こりゃあ、家庭のガスコンロや、

ましてやI Hコンロでは、似合わない気がしてきた^^

 

 

さらに、山に向けたプレミアムな特徴が3つ。

1、スタミナ補給

2、体力サポート

3、エコ包装

これは是非、山で作ってレポートしたいと思います。

 

乞うご期待^^

 

 


超簡単・男の料理その2


実践アウトドアクッキング、第2弾!
「梅おにぎりツナ炒めチャーハン」
今回も超簡単。
用意するのはこれだけです。

梅干おにぎりと、シーチキンの缶詰。
おにぎりは、海苔を後から巻くタイプ。
シーチキンはキャノーラタイプを使用。
これならコレステロールの心配なし^^

まず、おにぎりの袋を開けるんですが、
通常の1,2,3ではなく、
シールの所から開いて、海苔は後から使います。

シーチキンの蓋を少し開けて、
熱したフライパンに、油を適量垂らします。
その油で、おにぎりをほぐしながら炒める。。

一旦握っているおにぎりですから、
すぐにはほぐれませんが根気良く・・・・。
ご飯がほぐれて、焦げ目が付いて来たら。。。。

シーチキンを加えて、さらに炒めます。
もう!!食欲を刺激する香りが、ハンパ無い状態。
シーチキンに火が通ったら、
残しておいた海苔を手で刻んで、振り掛けて・・・・

はい!出来上がり!
梅から出た塩分だけで、充分塩味は効いてます。
アウトドアでもいけますが、
休日のブランチにもおススメですよ。
是非お試しを・・・^^