足湯に浸かりながら、
心と体に優しいメニューが頂ける、
素敵な癒しスポット。。。。ゆるり。
西条の湯之谷温泉の中にありますよ。
1400年の歴史を誇る、天然温泉かけ流し。
足湯のコーナーは、無料で解放されているので
ドライブの途中で、ちょこっと立ち寄ることもできますね。
さて、ここのカフェで薬膳スープカレーを頂きました。
旬の野菜がたっぷり入った、
スパイシーでホットなカレーですよ。
使われているスパイスや食材のレシピが
丁寧に書かれて、添えられています。
そして、そのカレーは熱々の石鍋で提供され、
グツグツ言ってます。
黒米のご飯が添えられていて、
これとカレーを混ぜながらいただきます。
なにせ、超熱々カレーなので
ご飯で少し冷ましながらいただく感じ。。。
使われている香辛料が、
こうして見えるように並んでいますよ。
セットメニューにしたら
オリジナルスイーツも楽しめます。
この日は、地元名物の禎瑞ロールがありました。
一見、抹茶ロールのようですが
実はこれ、青さのりが入っているんですよ。
定番のチーズケーキも濃厚で激ウマ。
そして、こだわりのコーヒーも
銘水の力も得て、滑らかなお味です。
満腹になったら、温泉にも浸かりましょう。
浴室に入ると、うっすらと硫黄の香り。
いかにも温泉に来たという実感が湧きます。
何年か前にリニューアルしたんですが、
以前使っていた、レトロなムードの調度品が
随所に残っていて、
これがまた、旅の雰囲気に浸らせてくれます。
昔ながらのこの洗面器もいいでしょう?
これ、お土産に一つほしいくらいです^^