琵琶湖に来たなら、是非食べたかったもの。
それは鮒寿司。
何の予備知識も持ってないので、
例によって、ググってやって来ました。
それは、長浜駅からほど近い「住茂登(すみもと)」
発酵しているから、かなり臭いということは、
テレビのグルメレポートなどで見て知っています。
しかし、イメージとして鯖(サバ)寿司の、
鮒(フナ)版だと思っていたのです。
ところが、運ばれてきたのは発酵した鮒。
いや、ご飯も付いているんです。
このドロッとした塊が、発酵して とろけたご飯。
さて、恐る恐る口に運ぶと、
確かに、噂通りの発酵臭。
そして、ヨーグルトのような酸味。
しかし、それは私にとって、耐え難いものではありません。
なかなかの歯ごたえで、噛めば噛むほど、
例えようのない旨みを感じます。
とうとう、人生初の鮒ずしをクリアーし、
しかも、好物がまた一つ増えました。
が、量が少ない。腹の足しにはならない。
そう思いながら、商店街を歩いていると行列発見。
それは、ラーメン屋。
あの有名な長浜ラーメンですよ。
これは、味わって帰らない手は無い。
長浜ラーメンと言えば豚骨。
真っ直ぐ麺の細麺で、すす~っと入ってくる。
その喉越しを感じながら、ふと思いついた。
あの有名な長浜ラーメンは博多やった!
そうです!ここと同じ地名ではあるけれど、
有名な長浜ラーメンではなかったばってん。
美味いには美味かったので、満足したのですが、
どうも、妙な気持ち。
そんな気持ちは、デザートと一緒に消化しよう。
ラーメン屋の隣が、いも金屋。
早速、あんのう芋のキンツバを注文。
注文してから焼いてくれます。
出来上がりは熱々で、もちもち。
これを食べ歩きして、ようやく今日のお昼は終わり。
長浜の黒壁商店街を食べつくすには、
まだまだ回数を重ねないと・・・・。
とにかく美味い物が目白押しの、
食いしん坊にはパラダイスな通りです。