ビスタリとは、ネパール語で、ゆっくり、ゆったりと言う意味。
ここも、高知通の友人に教えてもらった。
ナビを頼りに、やって来たけど、
そこにあるのは、古びた民家。
周囲をぐるぐる回ってみたけど、
それらしいところはどこにもない。
で、結局、ナビが最初に目的地ですと言った
その場所で、看板を発見。
なんと、この古びた民家がそのお店だったのです。
営業時間は、11時半から日没まで。
ラストオーダーが15時。
水曜と木曜がお休み。
さらに、満月の日もお休みだそうですよ。
おそるおそる、大きな引き戸をスライドさせて
店内に入って行くと、
そこは、黒光りした昔ながらの土間です。
もともと、農家の納屋だった所を
リノベーションしているんですね。
なんと!築100年だそうですよ。
黒光りした床の上に、昔ながらの飯台。
まるで、親戚の家に遊びに来たみたい。
窓の外には、田園風景。
BGMは、キューバンな音楽。
いたる所に こだわりの本が置いてあって、
和の中にも、エキゾチックなエッセンスが。。。
さて、人気のランチを注文しました。
野菜が中心の、ヘルシーランチ。
少しづつが、いろいろあって女子が喜ぶスタイル。
しかし、男性のご飯は、
器も違って量も多いという、気の利かせよう。
ワンプレートに9品目とは別に、
メインが付いています。
この日は、おからのコロッケと・・・・
この春巻きから選べるようになっていました。
デザートとドリンクもセットですから、
まさに、ビスタリ出来ますよ。