ビスタリ食堂


 

 

ビスタリとは、ネパール語で、ゆっくり、ゆったりと言う意味。

ここも、高知通の友人に教えてもらった。

 

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ナビを頼りに、やって来たけど、

そこにあるのは、古びた民家。

 

周囲をぐるぐる回ってみたけど、

それらしいところはどこにもない。

 

で、結局、ナビが最初に目的地ですと言った

その場所で、看板を発見。

 

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なんと、この古びた民家がそのお店だったのです。

営業時間は、11時半から日没まで。

ラストオーダーが15時。

 

水曜と木曜がお休み。

さらに、満月の日もお休みだそうですよ。

 

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おそるおそる、大きな引き戸をスライドさせて

店内に入って行くと、

そこは、黒光りした昔ながらの土間です。

 

もともと、農家の納屋だった所を

リノベーションしているんですね。

なんと!築100年だそうですよ。

 

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黒光りした床の上に、昔ながらの飯台。

まるで、親戚の家に遊びに来たみたい。

 

窓の外には、田園風景。

 

BGMは、キューバンな音楽。

いたる所に こだわりの本が置いてあって、

和の中にも、エキゾチックなエッセンスが。。。

 

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さて、人気のランチを注文しました。

野菜が中心の、ヘルシーランチ。

 

少しづつが、いろいろあって女子が喜ぶスタイル。

 

しかし、男性のご飯は、

器も違って量も多いという、気の利かせよう。

 

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ワンプレートに9品目とは別に、

メインが付いています。

 

この日は、おからのコロッケと・・・・

 

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この春巻きから選べるようになっていました。

 

デザートとドリンクもセットですから、

まさに、ビスタリ出来ますよ。

 

 


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