ポータブルたき火ロースター


 

先日、レトロな焙煎機を見て、

珈琲豆の焙煎がしたくなったのでした。

 

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で、またもやAmazonでポチってしまった。

アウトドアグッズのメーカーである

ユニフレームから出ているたき火ロースター。

メッシュのポーチに収まってますよ。

 

 

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ポーチから出すとこんな感じ。

オールステンレスで、すっきりとしたデザイン。

これで、コーヒー4杯分の豆を炒ることが出来ます。

 

大体、20分で焙煎できるそうです。

 

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折りたたんだ柄を伸ばすと

小ぶりなフライパンのようなスタイル。

 

蓋になってる、ちょっと粗目の網から、

炒られた薄皮が飛び出してくる。。。。

つまり、屋外でやらないと、周辺が散らかりそうです。

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柄は、さらに伸びるようになっています。

これなら、たき火や炭火でも、

手元が熱すぎないと思われます。

 

ロースターは、すぐに手に入ったものの

肝心のコーヒー豆がない。

知り合いに問い合わせても

焙煎済みしか手元にないという。

 

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生豆もAmazonで探そうかと思ったら、

キロ単位でしか扱ってないようです。

 

まあ、1キロくらいすぐ飲むやろ・・・

と、思ってみたり、

4杯ごとに、20分の焙煎をずっと続けられるのか?

と、悩んでみたり・・・・。

 

まだ、実際の焙煎には至ってないのでありました。

 


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