「おんまい」って何でしょう？

讃岐の方言で、お菓子のことを「おんまい」と

言うんだそうです。

 

店名に、その意を名づけたお菓子のお店が

高松にありますよ。

さぬき菓子工房「おんまい」です。

 

丸亀町商店街の中にある、

「丸亀町グリーン」の一階です。

 

コンセプトは、「懐かしいけど新しい」。。。。。

そこで今回ゲットしたのは、「きなこロール」

 

 

 

まさに、コンセプト通りじゃないですか？

どんだけっと、言うくらい

きな粉がまぶしてあります。

姿はロールケーキですが、

生地にもきな粉を練りこんであるんですよ。

 

そして、たっぷりの生クリームの中に

自家製の粒あんのハーモニー♫

一時流行った、堂島ロール系のものとは違って、

生地も楽しめる正統派ロールケーキのバランスです。

 

お味は、いかがでしょう。

まだ、「待て」の状態で食べてないんですが

かなり美味そうです。

ごっくん。