無事インド出張から帰ってきました。
まあ、１０日ほどの出張ですので、
帰宅しても、そう大きな変化があるわけではありません。
がっ！ひとつだけ大きな変化がありましたよ！

これは、年末に高知の「道の駅さめうら」で買った
しいたけの菌が植えてある原木。
白い部分に、苗菌が植えられているのです。
買って帰って、一晩水に浸け、
その後、日陰に置いておけばしいたけが生えるそうなんです。
半信半疑で買って帰って、観察していたんですが
、
インドへ旅立つ頃は、その徴候はありませんでした。

留守中、嫁さんに成長記録の写真を撮っておくように
頼んでいたので、順に写真を並べてみましょう。
白い部分が、こんもり膨らんで
しいたけの傘らしきものが出て来ましたよ。

さらに数日後。
早いものは　茎の部分も出て来ました。
そして、インドから帰って私が目にしたものは！！！

なんと！もう食べごろのしいたけ達。
説明書によると、収穫後苗木を一旦休憩させて
また、水に浸けるところから始めると、
３回くらい収穫できるそうです。
さて、お味の方はどうなんでしょう？
アラジンストーブの上でこんがり焼いて、
醤油バターで食べてみようかな・・・・。