りくろーおじさんのチーズケーキ


 

 

大阪土産を頂きました。

行列のできる、噂のチーズケーキ。

りくろーおじさんのチーズケーキです。

 

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焼きたてチーズケーキを発売して、

今年で30周年だそうですよ。

 

基本は、焼きたてを買って、

熱々を食べるのがオススメらしいのです。

 

そのための、イートインコーナーが、

お店には備わっています。

 

 

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一応、賞味期限は3日ありますので、

テイクアウトができるし、お土産にも使える。

 

その際、蒸気がこもらない様に、

パッケージには穴があいていて、

しっとり濡れてしまうのを防いでいます。

 

冷たいままでも美味しいけれど、

電子レンジで20秒温めると、

焼きたて感が復活するらしい。。。

 

 

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そうは言っても、今時、チーズケーキだから、

大体、味も、想像が、つく。。。。

 

そう思って、一口食べたら、これがビックリ仰天!

 

知ってるチーズケーキとは、全く別物!

 

いわゆるチーズケーキ独特の酸味はなく、

どちらかというとスフレのような軽さ。

 

底にたっぷり入っているレーズンが絶妙なアクセント。

 

 

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これはやっぱり、焼きたてを、

イートインコーナーで味わってみたいなあ。。。

 

つくづくそう思いながら、今宵もまた、

中性脂肪の素をガッツリ補給してしまったのでありました。

 

 


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