以前から気になっていた「くう食堂」
元旦早々、<パンの日>というイベントをやっているという。
初めて、お店へ伺ってみました。
これまでも、さまざまなイベント会場へ出店されていて
その人気ぶりのすごさは、目の当たりにしていました。
くうさんという若い女性一人で
エネルギッシュに切り盛りしている。
その姿には、一種のオーラさえ感じていました。
いよいよ、実店舗潜入というわけです。
店の佇まいからして、独特なムードを醸し出している。
建物自体は、鉄筋二階建てのシンプルなものですが、
くうさん直筆の壁画や、
周辺に置かれている様々な小物類。。。
小洒落た雑貨屋のよう・・・、
いや、ちょっとしたギャラリーのような雰囲気ですよ。
通常は、くうさんのオリジナルレシピによる、
楽しい料理が頂ける食堂ですが、
今日は、店中が焼き立てパンでいっぱいです。
それらも全て、例えようのないオリジナルばかり。
また、その陳列具合が、
西欧の牧場の村にある、田舎パン屋みたい。
パンの種類がとても多くて、
そこらのベーカリー顔負けですよ。
パンも選ばなくてはいけないけれど、
飾ってある小物類、雑貨類、本の数々、
それらにも目が行って、捗らないことこの上なし。。
どれも、計算されたがごとく
自分の居場所を見つけて
お行儀よく散らかっている(笑)
店内は、十分な広さがありますが、
大変な人出で、ちょっとした争奪戦。
ゆっくりお話を聞ける状態ではありませんでした。
今度、通常の<食堂の日>に、
色々質問してみよう^^
聞いてみたいことが、
来る前よりも増えてしまった^^
しかし、おっさん一人では攻めづらい雰囲気。
ターゲットに、おっさんは含まれてなさそう^^
誰か、引率して下さい。