ちょっと前から、「あろうかな」が無い。
という会話が聞こえてきてました。
それはいわゆる「無かろうかな」という事態?
チンプンカンプンだから聞き流していた。
そしたら今日!アローカナの意味が分かりました。
なんと!アローカナ鶏というニワトリの、
卵の話だったのです。
我が家から、歩いて108歩の所に、
新鮮たまごの自動販売機があるのですが、
ただでさえプレミアムな放し飼い鶏の卵以外に、
さらに、超プレミアムなアローカナ卵が
置いてあるそうなのです。
親鳥の入れ替わりのタイミングで、
ここの所、自販機に入っていなかったものが、
今日、久しぶりに並んでいたそうです。
うっすらと青い色が特徴ですね。
何が超プレミアムなのかというと、
その栄養価が超プレミアム。
レシチン➧約2倍です。老化防止の効果があります。
ビタミンB➧約10~2倍、疲労回復に効果があります。
ビタミンE➧約11倍、血液をサラサラにしてくれます。
実際割ってみると、黄身の立体感がハンパない!
見るからにプレミアムな感じです。
それにしても、アローカナとは妙な名前。
希少で珍しいので「有ろうかな」と誰かが命名したのか?
と思って調べてみたら、
南米のチリ原産のニワトリで、
アローカナ族が飼っていたそうなのです。
日本語とは、全く関係なかった(笑)
とにかく、玉子かけご飯で味わってみよう。
と、温かご飯に混ぜ混ぜすると、やたら濃厚な黄身が、
まるで、釜玉うどんのようにご飯に絡まって
旨味成分が凝縮されていますよ。
これは美味い!人気があるはずだ。
アローカナ卵、要チェックですぞ!