カレーコミュニケーションとdemi1/2を、

行きがかりとは言え、結び付けた張本人としては、

やはり、イベントの様子が気になって気になって＾＾

 

 

開店直後に、お邪魔してきました。

行ったらもうすでに行列が出来ていましたよ。

 

なかなか順調な滑り出しのようです。

 

駐車場をテラスのように仕立て上げ、

様々なフォローをして下さった、

喜田建材の皆様に、心より感謝です。

 

四国は、宇和島から始まって、大洲を経由して、

我が街四国中央市へとやって来ました。

 

その後、徳島県を巡って、香川県へとやって来て、

今日は、四国の最終日。

この締めくくりの日に、なかなかの盛り上がりで、

本当に良かった良かった＾＾

 

カレーは、彼らのオリジナルですが、

ご飯は、その土地その土地で仕入れた、

現地のお米を使うことにしているそうです。

 

それは郷に入れば郷に従う・・・。

地元へのインスパイアとして、良いシステムですね。

 

 

そして、ウズラ卵が3個乗っています。

これは、彼らの出身地豊橋の名物だそうですよ。

 

中辛のカレーの刺激を、

このウズラ卵が、絶妙に和らげてくれるんですよ。

 

 

さて、ご飯は讃岐米ですが、

讃岐と言えばうどんですね。

 

この三豊市だけの特別メニューとして、

彼らが打ったうどんを使った、

カレーうどんも提供されましたよ。

 

 

出会いと絆のサイコロを振って

すごろくのように旅するカレー屋。

 

これからの旅の行方も、陰ながら応援したいなぁ・・

彼らに集まる温かい人々を見ていると、

つくづくそう思のでありました。