ご近所に住む、ブルドッグのジェシカちゃん。
今日が２歳の誕生日です。
嫁さんが誕生日プレゼントを作りました。
ジェシカをモチーフにしたクッションです。

このブルクッション。。。。
コチラから見ても・・・

そして、コチラから見ても・・・・・
目が合うんですけど。。。。。。

早速、ジェシカのところへ持って行きました。
「ジェシカ！お誕生日おめでとう！」

ジェシママ＠megちゃん、大変喜んでくれました。
妹のカレンが、うらやましそう（笑）
ジェシカとツーショット。

ジェシカも喜んでくれるかな？
これからも、今までどおり
ジェシカはジェシカらしく
心配かけたり、安心させたり
存在感を、ブルにいや、フルに発揮してください（笑）

ワッフルメーカーの興奮冷めやらぬ、ポッキーさんの工房で
まだまだ、おやつの時間は続きます。
こまちさんお手製のチーズケーキ。

純白で、一見クリームケーキのようですが、
一口食べると、濃厚なチーズがガツンとくる
へービーなケーキです。
そして、ももさんお手製の杏仁フルーツ。

宝石のようです。
中華屋さん以外で、初めて頂きましたが
あっさりしていて、めっちゃ美味い！
皆さんほんとに器用ですね。
そして、もう一人職人さんが・・・・・。

はいっ！関係者の方々、ココ突っ込みどころですよ（笑）
黙々と、裏の厨房で作業を進めています。
さて、何が出てくるかというと・・・・。
そうです！

釜から上がったばかりのうどんです！
ぶっかけと・・・・・

そして、釜玉。
どちらも、すごい腰があって表面がつるつる。
いわゆるエッジが立った、と表現されるうどんです。
そして、本日ご披露いただいた新作！

紅白のうどん。
これは、湯がく前。
サンドイッチ状態になってますね。
これを湯がきますと。。。。

こんなに可愛い色の、艶々紅白うどんです。
この日、職人さんご持参のぶっかけ出汁に
これまた職人さんご持参のラー油をブレンドすると、
とんでもなく絶妙にマッチングして、みんな唸りました（笑）
そこんところの写真、撮りそびれた！
つ～か、食べるの忙し過ぎだったんです。
（注）くれぐれも申し添えますが、メインはろくろ体験会でございます。

昨日の、ろくろ体験の続きです。
ろくろ体験の後は、おやつの時間。
ここで登場した、魚菜っ葉（ゲロッパ）さん御持参の
ワッフル製造機が、とんでもなく優れもので
もうっ！！紹介せずには居られません。
いや、紹介するのが、もったいない。
でも、やっぱり紹介したい（笑）
準備するのは、普通にホットケーキミックスで作った種。

それを、このワッフル製造機に流し込みます。
軽く、片面が隠れるくらい。。。
入れ終わるとすぐにふたをして。。。。。

くるりとひっくり返して、９０秒待ちます。
柄を軸にして、１８０度回転するようになっているんです。
ひっくり返すと、ふたは固定されて開かない仕組み。
９０秒経ったら、１８０度元に戻して３０秒待ちます。
手順はこれだけ！！

ふたを開けると、ほらっ！！
いい色に焼けているでしょう？
こんなに分厚いのに、しっかり中まで焼けているし
しかも、これがモッチモチのふわふわ。。。

どんだけ、段取り良いんですか！
ホイップクリームまで準備されています。
さらにっ！
こまちさんが、ブルーベリージャムを手造り。

焼き立てですから、美味いに違いないけど、
いや、それ以上の衝撃が有りましたよ。
電源ケーブルを１００Vのコンセントに差し込むだけ。
火加減も何も、心配なし。
時計の秒針見つめるだけ。
それで、こんなに素晴らしい出来栄えです。
魚菜っ葉（ゲロッパ）さんが、アメリカでGETしてきたそうなんですが、
価格も驚き！５０ドルしないらしいのです。
一口食べたら、全員
「これ、絶対欲しい！！」
と、口を揃えて叫びました（笑）

砥部焼き窯元「ヨシュア工房」さんのアトリエにて
クルクルろくろ体験に参加してきました。

ワタクシは３度目。嫁さんは２度目。
物造りの楽しさ、土の感触の心地良さ。。。
かなり病み付きです。

しかし、思っているような形にする事は
まだまだ、果てしなく難しい。
何度も、講師ポッキーさんのお手を煩わせながら
何とか２，３個、形にすることが出来ました。

本日の参加者は、我々のほか
ももさん、マーナ師匠、ゲロッパさん、こまちさん、
そして、ももさんのお友達で初参加のみゆきさん。
みんな、悪戦苦闘しながらも
名作がどんどん出来ていきます。

私も、今回初めて皿に挑戦。
均一に伸ばしていこうという気持ちはあるのですが
そこのところが、なかなか難しい。。。。

講師に手助けを受けながら、
何とか３０ｃｍほどの大作？を完成させました。
マーナ師匠ったら、お姿に似合わない（笑）
繊細な形の、この器↓

指は太いが、繊細な捌きです。
う～～ん。うらやましい！
２時間ほど、わ～わ～言いながら
ろくろ体験を楽しみました。
さて、これからが有る意味本番です。
早くも厨房では、このような作業が始まっています。

続きのレポートはまた今度。
参加者の皆様、大変お世話になりました。
今日も、本当に楽しいひと時でした。

今日から、坊ちゃんスタジアムで
春の高校野球四国大会が開催されます。
愛媛県からは、県大会を勝ち進んだ優勝校と準優勝校、
なんと！川之江高校と、そして我が母校　三島高校が出場します。

シコチューから２校残るなんて！すごいことです！
地元ではもう！大騒ぎ！！（笑）
しかも、以前にも紹介しましたが
甥っ子が三島高校の選手として出場しているのです。

これはもう！応援せずにはおられません。
親戚一同（笑）集まって、応援に馳せ参じました。
親族一同です↓

先に試合のあった、川之江が香川の寒川を７－６で下して
準決勝に駒を進めています。
ここは、三島高校にもがんばってもらわないと！！
先行の高知高校に、初回いきなり２点を取られます。
立ち上がりを上手く揺さぶられました。
相手は、高知県大会の１位校ですから
ちょっとした隙も許されません。

しかし、２回以降はヒットを許すことなく、
１回裏に１点を返し、
さらに、５回裏には２点取って勝ち越し。。。。。

さらに８回裏、ダメ押しの１点を追加して
強豪、高知高校に勝利しました。
下の写真が、９回を押さえて勝った瞬間、ハイタッチの様子です。

生憎の天気で、気温もぐんぐん下がり
あまりの寒さに、急遽
ジョープラの「しまむら」まで走って
フリースのブランケットを購入しました。

親族一同、寒さに耐えて応援した甲斐がありました。
野球の応援で、こんなに興奮したのは久しぶり！
さあ、明日以降も頑張って！
四国の頂点目指してもらいたいものです。