今日は、待ちに待った「思い出キャンプ」の日。
場所は、四国中央市の「森と湖畔のキャンプ場」です。
思い出キャンプ実行委員会の皆さんが、
今回も、素敵なプログラムを練ってくれてます。
今回のキャッチフレーズは、「手ぶらでONE DAY CAMP」。
軍手と飲み物と、参加料の500円を持参すれば、
後は全て、実行委員会が準備してくれています
まず最初に、今日のプログラム説明。
○竹ワークショップ
竹器・竹はし等製作(のこぎり・ナイフの使い方を学ぶ)
○うどん打ち体験
うどん生地作り・うどん打ち・大鍋で湯がく
○羽釜で炊いたごはんをおにぎりにする
○火おこし体験(調理はすべて焚火調理)
今回、特別にリヴも参加させていただきました。
事前に、ワンコ参加は可能ですかと問い合わせをしますと、
実行委員会で検討して下さり、
また、参加者全員に犬のアレルギーが無いか、
アンケートも取っていただき、
最終的に、許可を頂いたんですよ。
先ずはみんなでうどん打ち。
あらかじめ、粉と塩水を混ぜて、
袋に入れたものが配られます。
それを、最初は手でコネコネして、
次は、足で踏んで折りたたんでまた踏んで、
団子にするところまでを一気に行います。
一旦、うどんは袋に入れてしばし寝かせます。
その間に、竹を切ったり、裂いたり、削ったり、
こすったり、マイ箸を作ります。
そして、さらに節を使った器作り。
これらを使って、うどんを食べるのです。
今回、アウトドア情報番組「Lets Enjoy!!」の、
番組収録も兼ねています。
私は、岡部レポーターと一緒に、竹の器を使った料理を、
思い出キャンプのプログラムとは別に、チャレンジしました。
竹の中に具材を入れて炊いた、炊き込みご飯。
割った竹に乗せて焼いたツグネ。
竹筒のコッフェルで作る、豚と白菜のスープ。
どれも、抜群の美味さで大成功!
画像が無いので、また、放送が始まったら、
あらためてお知らせいたしましょう。
全てのプログラムが、そつなく進められ、
あっという間のデイキャンプでしたよ。
体験型デイキャンプで、写真があまり撮れなかった。
放送が始まったら、キャプチャーして、
レポートいたしますので、乞うご期待。
とにかく1日、よく遊びました^^