岐阜のお土産を頂きました。
淡い色合いの、ゼリー菓子ですね。

正直申しまして、レディーボーデンやハーゲンダッツのように
テンションが上がるわけでもない。
人間、勝手なもので
無意識に、スイーツにさえ差別の意識を持っている。。。
そんなことではいけない！
お心を込めて、作っているし、
そして、お心を込めて、くださったのですから・・・・。

岐阜と言えば、水都と呼ばれるように
美しい水の豊かなところです。
水饅頭というのを御存知でしょうか？
夏になると、和菓子屋さんの店先に並ぶんです。
豊富な清水を、その饅頭にかけ流しで冷やしている。。。
見た目にも、そして食べても涼やかな
岐阜の夏の風物詩であり、名物であります。
その、涼やかな岐阜の清い水から作られた
このかんてん菓子。
お店の名前も「清味堂」

蓋を開けると、ほのかにニッキの香り。
懐かしいニッキ水で出来ているんです。
控えめな甘さと、清涼感溢れる口当たり。
そして、寒天は天然由来の食物繊維がてんこ盛り！
コレステロールや、体脂肪を意識せず、
心置きなく頂ける、健康的なスイーツもたまには宜しいのではないでしょうか。。

概ね、今回の仕事も峠を超えました。
明日には、一旦ケリが付きそうです。
今日も一日、良い汗をかきましたよ。
ホテルへ帰る前に、先ずはコンビニでおやつを仕入れる。
すると、またまたブラックサンダーの新種を発見しました。

前々から、BIGTHUNDERというのは有ったんです。
今度はそれの「厚盛り」バージョンです。
なんか、イメージが違うなあと、
よくよく見れば、THUNDERがカタカナになっている。

前の、BIGTHUNDERのキャッチフレーズは
おいしさ！大きさ！Wイナズマ！！
という、ちょっと意味不明なもの。。。。
今回は、おいしさ！大きさ！超満足！！
文法的にあってます＾＾

そして、表にも裏にも左官屋さんのイラストが入ってます。
チョコレートを、たっぷり塗っているイメージですね。
さて、中身を見てみましょう。。。

基本、前回のBIGTHUNDERのシステムを踏襲。
網目のココアクッキーに
チョコをコーティングしています。
確かに、網目が潰れている。
前回は、薄い膜程度だったのに・・・・。

なるほど、網目の間もしっかりチョコが詰まってます。
ちょっと残念なのは、
「食いしん坊も大満足」「雷神大暴れ」
のフレーズが無くなったこと。。。。
厚盛りなんだから、もっと危険なムードを
ガンガン全面に出して欲しかったなあ。。。
味は、相変わらず邪悪なムード満点。
２枚目行く頃には、軽くトリップ出来ますよ＾＾

久しぶりに、クイズしましょう＾＾
一体、これは何でしょう？

ちょっと、簡単すぎたかな？
答えは、続きを見て下さいね。

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丸一日かけて、東北福島まで、やって来ました。
東京辺りまでの桜は、もうほとんどが葉桜になっていましたよ。
これなら、もしや福島は桜の盛りかも・・・・。
そう思ってみちのくの地へ降り立ってみれば、
なんと、桜はまだ固い蕾です。

有名な桜並木があるのですが、
こんな状態です。
車を止めて、蕾を観察してみました。

ようやく、先端がピンクになったばかり。。。
満開までには、まだまだかかりそうですね。
日本は、本当に縦に長いんだと
つくづく感じる次第です。
もう一度、花見が出来るかと
期待していたのですが、残念です。
気を落としていたら、
ちらほらと、花を咲かせている花畑を発見。

桜には、時期尚早でしたが、
こちらの花畑で、東北の春を感じてください。
もう、日暮れ前だったので、
花々の色の鮮やかさが、伝わりづらい条件。。。
もう少し、日のある時間なら
鮮やかに撮れたんですけど。。。

今年になって、早３度目の福島ですが、
前回までは、まだまだモノトーンの風景ばかりで
いかにも北国という感じでした。
今回は、いよいよ確実に色づき始め
春の訪れが、ひしひしと感じられます。

季節の春もそうですが、
この地には、一日も早く、
「春の時代」がやって来て欲しいものです。

 

 

我が家の娘達が帰省すると、必ずリクエストされるのが

シコチュー独特の、例の焼き鳥です。

世間一般で焼き鳥といえば、串に刺して炭火で焼いた

甘辛いタレのかかったものをイメージするでしょう。

讃岐に行けば、骨付鳥といって

鳥足をガーリック風味に揚げ焼きしたものがありますね。

また、今治で焼き鳥といえば鉄板の上で

コテを使ってジュージュー焼いたもの。。。。。

また、宮崎の焼き鳥は

地鶏を炭火でこんがり焼いたもの。。。。

そして、四国中央市で焼き鳥といえば・・・・・

 

 

 

なぜか、フライなんですね。

他所から来た人を連れて行くと必ず、

「焼いてないやん！」とツッコまれます。

 

しかし、誰がなんと言おうと

シコチューではこれが焼き鳥です。

 

ちなみに上の写真は、ズリとキモ。

細切れではなく、そのまんまのお姿で揚げられております。

 

 

そして、これが手羽。

手羽も、そのまんま揚がっております。

ただ、こちらはパン粉がキメの細かなタイプ。

ザンギになると、荒いパン粉になりますよ。

 

 

そして定番の足は、素揚げです。

子供の頃、誕生日のごちそうは

必ずこれだったなあ。。。。

 

子供ながらに、一人一本食べられる嬉しさがありました。

 

マクドナルドも、モスも、ガストも、ジョイフルも、道頓堀も、

スシローも、すき家も、あるのに、

ケンタッキーフライドチキンが進出できないのは、

シコチューには　この焼き鳥が、強く根付いているからでしょうね。

 

 

桜の花が盛りを終える頃、
入れ替わるように咲き誇るのが、芝桜。。。

地面を覆い尽くすように広がる、カラフルな絨毯は
目を見張る美しさがありますね。
近頃は、日本中のいろんなところに
芝桜公園が出来ているようです。
広い面積の土地が、カラフルな色に染められて
非日常的な・・・メルヘンチックな風景を作っているんですね。

暑さや寒さに強く、花の時期以外も
常緑を保つので、芝生の代わりにも植えられるそうです。
また、種類によって様々な色があり、
植え方で広くデザインできるというのも良いところ。。。

離れて見ても美しいのですが、
近くで、一つ一つの花を見ても、
これがまた、可憐な花なんですね。
名の通り、まさに桜の花びらのようです。

ごく近くで、色の違う芝桜。。。。
その境目当たりは、微妙に色が混ざっています。
色が、影響し合っているように見えるんですが
実際はどうなんでしょう？
例えば、紫陽花のように
土壌のPHなどの影響を受けるのでしょうか？

３色の花が、隣接しているところでは
３色の影響を受けたような色の花もあるんです。
さらによく見ていくと、
赤と白の隣接している所。。。。

白に近い部分の赤い花が、
斑入りになっているんです。
まるで、白い絵の具が
赤い花に飛び散ったよう・・・・。
この、影響し合う原理って、どうなっているんでしょうね。
さて、これらの芝桜は、どこで撮影したでしょうか？

実は、四国中央市・市役所前の緑地なんですよ。
市役所の真ん前に、噴水がありますが
その噴水の東西の斜面に、
今が盛りと咲き誇っています。
近くへ来たら、是非お立ち寄りを。。。
なかなか見応えありますよ＾＾

 

散る桜を惜しんで、

もしや、山手ならまだ咲いているかと

三角寺へと足を運んでみました。

先日の母恵夢じゃないけど、

一番最後に来たのはいつのことだろう？

何年かぶりの、三角寺ですよ。

 

標高が５００m程高いとはいえ

さすがに三角寺の桜も、

もう散りかけていますね。
枝先に出た、新しい葉の赤い色と、

薄緑の新芽の色と、

終わりかけた桜の花が

絶妙なグラデーションを生んでます。

ソメイヨシノではない、八重の桜は

まだまだ今が盛りと咲き誇っていましたよ。

 

三角寺の桜は、この境内の桜もさることながら

お寺の裏山にある桜が、

これが、実は穴場なんです。

 

それでは、ご案内いたしましょう。

門前の駐車場脇から、西へ回り込むように歩いていくと

三島側の斜面に、その桜が見えてきます。

いかにも山村の風景。。。

段々畑のその向こうに、

十数本の桜が植えられているんです。

 

 

緩やかな斜面を、さらに登って行くと、

平らな所に出ます。

どうです？

お花見に絶好の場所じゃないですか？

こんなに良い所なのに、

案外知られていないんですね。

日曜の午後、しかもこんなに良い天気なのに、だあれも居ません。

 

今年はもう、桜の花の盛りは過ぎましたが、

来年のお花見候補地に、加えてみてはいかがでしょうか？

以前は、くねくね細い道しかなかったけれど、

今では、上分からいい道ができて

マイクロバス程度なら、離合可能。

乗用車なら女性でも楽々ですよ。

 

のどかな風景の中、うぐいすの声を聴きながら、

野の花を愛でつつ、ノンビリ歩いていると、

地元の方が、掘り立てのタケノコを下さって、

今ちょうど、米糠と唐辛子で茹でているところです。

イイっすよねぇ。。。こういうふれ合いって。。。

人も、自然も、ステキです＾＾