食堂みつばち


昨日ご紹介した、Paysanから、
大島を横断して、反対側の海辺に
これまた手作りの可愛いレストランがありますよ。

その名も、「食堂みつばち」
海に面した山の斜面に、個性的な建物。。。
知らずに通りかかっても、思わず車を止めてしまうでしょう。

水色のところが、後から付け足したテラスになっていて
広いガラス窓越しの、その正面は瀬戸内海です。
うまい具合に、12時に到着したけど
すでに満席で、名前を告げてしばし待ちます。
それだけ、人気なんですね。

待つといっても、風光明媚なロケーション故、
景色を楽しむうちに、名前を呼ばれましたよ。
うまい具合に、テラスの窓際に案内されました。

カーテンを開けると、目の前は瀬戸の島々。。。
その瀬戸の島々を望む、その窓ガラスにメニューが書かれています。
注文をしたら、しばし店内観察・・・・。

古民家を上手くリノベーションして、
おしゃれに仕上げていますよ。
最近、こういうお洒落なお店が多いですね。
ノスタルジックとか、可愛いとか、
一言では形容できない独特な雰囲気は、
まさに、設計者のセンスですね。

店内もおしゃれですが、窓から見える風景も額縁の絵画のよう。。。
このロケーションは素晴らしい。
風景に見とれているうちに、お料理がやって来ました。

ロコモコ風ライスが付いたみつばちミートボール。
オニオンスープがついてます。
ミートボールって、こんなだったかなぁ?
というくらいガッツリ重量感のあるウマウマボールです。
ほぼ煮込みハンバーグですね。

こちらは、焼きチーズカレー。
カレーがやけにフルーティー。
トマトが効いている感じ。
景色をおかずにして、ゆっくり食べようと思っていたけど
あっという間に平らげてしまった・・・・。
まあ、後から後からお客さんが列をなしてますから、
ここは早めに席を空けることに致しましょう。。。。。。

食堂ミツバチのHPはこちら


パン屋 Paysan


今治から、しまなみ海道を渡って、最初の島大島。
そこに、こだわりのパン屋さんがあって
たいそう人気だと、風の便りに聞いたので
いつかは行ってみたいと思っていました。

ところが、木曜と土曜しかお店売りはしていないということで
なかなか訪れるチャンスはありませんでした。
たまたま今日の土曜は文化の日。
ようやく念願叶って、行って来ました。

かなり判りづらい所にありますよ。
まあ、それを探し当てるのも楽しみの一つ。。。
迷いながらも、なんとか到着しました。
同じように、迷いながらたどり着く人がたくさんいます。
まるで、オリエンテーリングみたいです(笑)

Paysan(ペイザン)というのは、フランス語で農夫という意味だそうですよ。
その名の通り、プロバンスの雰囲気を持ったお店です。
古民家を、リノベーションした手作り感あふれる
なんとも言えず、いい雰囲気を持ってます。
そして、パンのいい香りが充満していますよ。

釜は、ご主人が手作りしたレンガ窯だそうです。
ホームページには、10年前にここへやってきたことや、
これからの目標などが書かれています。
これを読んだら、きっと行ってみたくなりますね。

小さなカフェにもなっていて、
そこの手作り感もなかなかいいです。
日当たりの良いベランダに
細長いテーブルがあって、
その奥には、看板犬の「カイくん」が尻尾を振ってます。

店売りの営業は、木曜と土曜だけですが、
ネットでお取り寄せが出来ます。
そのあたりも、ホームページに詳しく乗っていますよ。

今日の我が家の戦利品。
もう少しあったんですが、
早くも、ちょこちょこ配ってしまった^^
明日の朝は、部屋中に広がるパンの香りで目覚める予定です^^


ルナリング構想


突然ですが、昨日のお月さんの写真です。

月齢は16歳で、若干右上が欠け始めています。
この季節は、空気が澄んでいて
お月さんも綺麗に見えますね。
さて、このお月さんで太陽光発電をするという研究が
誠しやかに進められているそうですよ。
名付けて「ルナリング構想」

地球上の限りある資源を節約しながら使う・・・
というこれまでのパラダイムから、
無限に近いクリーンエネルギーをつくり出し、
潤沢なクリーンエネルギーを自由に使うという発想へのシフト。
独創的なアイデアと宇宙技術の研究開発によって、
それを具現化したのが「月太陽発電 ルナリング」構想です。

月の赤道上に、帯状の太陽光発電パネルを敷き詰めます。
そこで発電された電力を、地球に送るというわけです。
送電する方法は、マイクロ波で送電する方法と、
レーザー光線で送電する方法が併用されるようです。
ピンポイントで、地球のアンテナに送るために、
地球側からビーコンという、いざなう仕組みを使う。
地球上でキャッチされたマイクロ波やレーザー光を、
電気エネルギーに変換して、利用するという構想です。

月は、うまい具合に、常に同じ面を地球に向けています。
したがって、常にエネルギーのやり取りが出来るというわけです。
月発電所の建設には、月にある資源を極力活用します。
月の砂は酸化物なので、
地球から水素を持ち込めば「酸素」や「水」をつくることが可能です。
また「セメント」ができれば水と砂・砂利を混ぜてコンクリートに。
そして、太陽熱を利用し、ブロックやグラスファイバーも製造することができます。
それにしても、夢のまた夢・・・・そんな気がしますね。
ところが、2035年には着工するとまじめに計画しているそうですよ。
どこかの国が、月は固有の領土だと言い出さなければいいですけどね(笑)
参考動画はこちら


金ごま油とキャベツ


長女の友だちから、頂きました。
なんと、ごま油の3本セット。

京都の「山田精油」という、ごま油の老舗のものです。
公式サイトを覗いて見ると、かなりこだわりを持ったごま油の専門店のようです。
◯添加物・保存料・化学調味料を一切使用しない。
◯製造工程に、抽出薬や漂白剤などの薬品を一切使用しない。
◯手作り。美味しさのためには手間ひまを惜しまない。
以上の条件が、全ての商品に貫かれているそうです。

まだ、全部は使いこなしていませんが、
今、めっちゃ気に入っているのがこの真中の「金ごま油」
パンフレットに「飲めるほどまろやか」と書かれていますが
まさに、生で頂くのが旨いんですよ!

一番手軽で、美味しさがわかるのがサラダです。
手でちぎったキャベツに、トロ~リとかけて・・・・

塩を、カリカリっとふりかけたら出来上がり。
胡麻の風味と、塩加減が、キャベツの甘味をぐんと引き出します。
ごまの成分は50%が油分、20%がタンパク質、
残りの30%がビタミン類・ミネラル・食物繊維だそうです。
その栄養価は植物性食品でもトップレベル!
一つひとつの栄養成分が良質で、
しかも含まれる量が多いというのが最大の魅力ですね。
ちょっと前は、オリーブオイルにハマっていたけれど、
ここんとこ、ごま油に首ったけです。


マシューちゃん、お泊り


お友達のおうちから、
ボーダーコリーの「マシュー」ちゃんをお預かりしています。

まだ生まれて5ヶ月の、おこちゃまです。
先日、ラブラドールのおこちゃまが
ある事情でお泊りしましたが
ちょっとした、わんこの託児所みたいでしょ(笑)

ラブラドールは、もともと猟犬ですが、
今では、盲導犬や介護犬、救助犬など、
使役犬として活躍していますね。
ボーダーコリーは、本来牧羊犬。
でもよく知られているのは、
かっこ良くフリスビーをキャッチする姿。
あれって、憧れるんですよねぇ。
しかし、フリスビーを投げる
人間の技量も大きく問われますよね。

さすがに、スポーツが得意なボーダーコリー。
動きが俊敏。

今日の記事は、マシューが書いてます。
体育会系なので、文章短めです(笑)


シコチューはコンビニ天国


我が家から歩いて108歩の所に、コンビニが開店しました。

ファミリーマート四国中央中之庄店です。
もともとガソリンスタンドだったところ。
郵便局の前に、同じファミリーマートの
三島中央店がオープンしたばかり。。。。
近くにあるのは有難いのですが、
採算が合うのかなと、素人ながら心配になってきます。
いったい四国中央市に、コンビニはいくつ有るのでしょう?
早速調べて見ましたよ。
なんと!全部で37店舗です!!

先ず、ファミリーマートは全部で12店舗ありますよ。
上の地図では、全部が表示されていませんが、
国道沿いを中心に、展開されていますね。
バイパス沿いに少ないけれど、
そのかわり旧道沿いに多く展開しています。

さて、ローソンはと言いますと
11店舗展開されています。
ローソンは、ほとんどが国道沿い。
じゃじゃうま市隣にある三島病院前と、山田井の店が
国道から外れているだけですね。

そして、サークルKサンクスは、11店舗展開しています。
こちらは逆に、バイパスに重点を置いている感じ。
川之江支所の向かいや、野田土生線沿いなど
裏道にも展開していますね。
この他に、ミニストップが3店舗ありますが
2店舗は高速の上野サービスエリアです。
こうして見ると、案外住み分けがうまく出来ている感じもしますね。
が!!しかし!
この度、セブンイレブンが進出してくるそうじゃないですか。
しかも、物流拠点を四国中央市に置くという・・・。
さあ、どのような店舗展開をしてくるのか?
シコチューは、コンビニの関が原と言えるのでは無いでしょうか?
激戦の中で、消費者に恩恵があるかもですよ^^
今、ファミマ中之庄店に行くと・・・・

通常価格105円の「なめらかクリームシュー」が
新店舗オープン記念価格85円で売られていますよ。
期間限定です!さあ、急げ!


迷子ちゃん、お家に帰る


一昨日の夜から、迷子のラブラドールが居候している我が家です。
その記事はこちら
しっかり躾けられているし、綺麗に飼われていたようなので
すぐに飼い主が見つかると思っていたら、
案外な苦戦で、少々戸惑っていました。
公的機関には、すべて連絡済みですし、
動物病院も、市内は全部問い合わせ済みです。

しかし、なんの連絡も入ってこないし、
手がかりもつかめません。
そこで、ビラを作って、人の多いところに貼るという作戦に出ました。
今日は、天気も悪そうなので
ラミネート加工もしました。

そして、スーパーやホームセンター、
薬局や、ガソリンスタンド、
美容室や、レストラン・・・・・
いろんな所に貼らしていただきました。

さらに、最初に発見された周辺を一緒に歩いて、
聞き込み調査もしましたよ。
「迷子犬なんですが、ご存じないですか~?」
しかし、手がかりはありません。
同じ犬種を飼っているお宅で、
ブリーダー情報も聞き込みましたが
該当する条件には、出会いませんでした。
フェイスブックの方でも、多くの友達が、
更に友達の友達もシェアしてくれたのですが
意外にも、飼い主は見つからないのです。
こうなったら、週明けのタイミングで
捜索願いが出てくるのを待つしか無いかなあ・・・・。

たった、2泊3日の居候ですが、
なんとも甘え上手なお嬢さんで、
もう、昔っからここに居たかのように
大きな存在感です。
冗談半分に、嫁さんと「名前を付けるとしたら何にする?」
とか、話していたんですよ。
そんな時、なんと飼い主発見の情報が飛び込んできました。
ガソリンスタンドに貼ってあった、張り紙から伝わって
飼い主発見に至ったそうです。

さあ、これから迎えに来るという、その待機の時間帯・・・・・。
いろんな事が頭の中を巡ります。
寂しくなるという気持ちもあるし、
飼い主さんに二度と離さないようにお願いしなければと思ったり、
そういや、何と言う名前なのか?何ヶ月なのか?
聞きたいこともいっぱいあるし。。。。
へんてこな飼い主だったら、返すのやだなあ、と思ったり(笑)
でもいざ、飼い主さんとご対面した時の
テンションの高いことと言ったら、
それは、この3日間では見たことのないものでした。
何と言っても、飼い主さんが一番なんですね。
3月生まれのココアちゃん。
ちゃんと聞きましたよ^^
短い時間でしたが、とても多くの癒しを
我が家に授けてくれました。
今度会ったら、さらに素敵なレディーになっていることでしょう。
これはこれで、素敵な出会いだったと
今は、思えます。


迷子の仔犬


夕暮れ時のことでした。
友達のMEGちゃんから、迷子の仔犬がいるという情報。
知り合いの美容室に、自動ドアを開けて
スタスタと入ってきたと言うんです。

リードもしてないし、飼い主探しのヒントになるものもなく、
困り果てているということです。
このままでは、市役所に預けることになるというので
ここは乗りっかかった舟ということで、
一時預かりすることになりました。

家に連れて帰って、改めてよく見ると
まだまだ若い女の子です。
大事に飼われていたのでしょう。
とっても綺麗なラブラドールですよ。
人懐っこくて、遊ぼう遊ぼうとじゃれてくるんです。
歯は抜け変わっているので数ヶ月は過ぎているものの
まだ一歳に満たない仔犬のようです。

きっと飼い主さんも心配していることでしょう。
市役所と、警察には連絡済です。
後は、動物病院さんにも連絡しておきましょう。
そうそう、フェイスブックにも「緊急連絡」として
記事を載せました。
早く飼い主のもとに帰れるように、祈るばかりです。


やまうちうどん


祭り帰省していた長女を送りがてら、
満濃の名店「やまうち」に寄りました。

こんなところにうどん屋が?というような
怪しい坂道の上にある店。
しかも、ごく普通の農家の離れという
ロケーションとシチュエーションが受けて
今でも人気は衰えていません。

平日の13時なのに、どんどん車がやってきて
店内は、ご覧の行列ですよ。
車も、殆どが県外ナンバー。
うどん行脚のグループが多いです。

みんな、何軒も廻るから、
トッピングは控えめ。
お陰で、まだ少々は天ぷら、残ってた。

「あつあつ、ひやあつ、ひやひや」の三種類から選ぶシステムも
うどん巡礼の方々にはウケてるようですね。
今年一番の冷え込みだったので
あつあつを注文。
生姜をおろし金でたっぷり擦って、
中から温まりました。
この店のもう一つの名物。。。。

それは、この薪。
薪をくべて、うどんを茹でているんです。
常にグラグラ沸かして、どんどこ茹でる勢いです。
そして、さらに、もう一つの名物は・・・・。

おばちゃんと大将の、この笑顔。
ほりゃあ、リピーターも多いはずじゃわい(笑)


三島秋祭り2012


我が街の秋祭りです。
西条や新居浜の太鼓祭りほど有名ではありませんが
自分とこの祭りは、なんと言っても一番です^^

太鼓台も、三島地区独特の色使いなどがあり
他所から見ると、異様なものかもしれません。
例えば、この七条の色使いも神様へのお供え物の意味があるそうです。
白は米、黒は昆布、緑は裏白、黄色はダイダイなどなど・・・。
地区によって、いろいろ説があるようですが、
里のもの、海のもの、山のもの、それらを組み合わせているそうですよ。

今年も、新調されたものも多くあるようです。
この東町太鼓台の土台と駒は、
総漆塗りでなんと、600万円もかかっているそうです。
これが、西参道の石畳に、なんとよく似合っていることでしょう。

また、浜地区の明神丸、いわゆる舟太鼓の垂れ幕も新調されたそうです。
そこには竜宮神話をモチーフにした
錦糸の飾りがありますよ。
左側には浦島太郎、右側には乙姫様。。。。

市の中心部では、市中の太鼓台が勢揃いして
かき比べが演じられます。
本部席の前で、差し上げを行なって
その時間とパフォーマンスを競うんです。
その全記録のアルバムはこちら

さて、昨日までは上天気だったのですが、
最終日の今日は生憎の天気です。
それでも、最後の最後まで
皆全身全霊で盛り上げていますよ。
さあ、夜になれば電飾で飾った
また一味ちがう、夜太鼓の運行が始まります。
というわけで、これからそちらに参加して参ります。


自由時間をデザインする・・