サワディーカップ。

グルメ大国、タイに行ったら何を食べるか？

トムヤンクンも美味いし、タイスキも捨てがたい。

しかし、私はこのプーパッポンカリーをオススメします。

プーパッポンカリーは、簡単に言うと

ワタリガニの卵とじカレー炒め。

これを一躍有名にしたのが、

ソンブーンシーフードというレストラン。

本来、ワタリガニのカレー炒めだった郷土料理を、

卵とじにすることで、マイルドに仕上げたわけです。

さて、そのプーパッポンカリーが、

簡単に家庭で味わえる、レトルトを発見。

そうです。お馴染みKALDIで見つけた。

フライパンに移して、温める。

グツグツいってきたら、溶き卵を投入。

軽く混ぜて、卵が半熟になったら完成です。

マイルドとは言ってもそこはタイ料理。

かなりパンチが効いています。

ご飯に少しづつまぶしながら、

ヒ～ハ～言いながら食べてみてください。

本場のレストランでは、脱皮したばかりの蟹を使った、

プレミアムなプーパッポンカリーがあります。

蟹の身をほじくる手間もなく、

ガッツリ蟹を味わえるという夢の様な料理。

今度タイへ行ったら、絶対これ、味わってみてください。

プーปู＝蟹。パッ（ト）ผัด＝炒める。ポンผง＝粉。カリーกะหรี่＝カレー

最近、巷で噂のＬＥＤランタンをご存知でしょうか？

１００円ショップのセリアで売っているランタンです。

手のひらに乗るサイズですが、

ちゃんとランタンの形をしている。

これで、正真正銘の税込み１０８円。

さて、部屋の電気を消して点灯してみましょう。

テントの中で、読書するくらいなら

十分すぎるほどの明るさですよ。

これを、色々カスタマイズするのが、

最近ちょっと流行っているらしいのです。

早速ちょこっとやってみよう＾＾

先ずは、この取っ手。

いかにも安っぽいプラスチック製で、

仕上げもかなり雑な感じです。

これを使わずに、針金で自作してみます。

針金を、くいっくいっと曲げただけですが、

プラスチック製よりは、ずいぶん雰囲気変わります。

他にネットで紹介されていたカスタマイズは、

転写シールを使うというもの。。。

早速、マネしてやってみます。

この転写シールもセリアで売ってますよ。

貼りたい部分をハサミで切り取って・・・・

それを、ホヤの部分に当てておいて、

付属の木べらでこすります。

全体をしっかりこすったら・・・・

はい。

このように転写されますよ。

それでは、部屋の電気を消して、

点灯してみます。

どうです！

１００円均一の製品とは思えない

良い雰囲気になりましたよ＾＾

さあ、秋の夜長を、１００均ランタンの

カスタマイズで楽しんでみてはいかがでしょう？

離れて暮らす次女から、誕生日プレゼントが届いた。

いくつか届いたのですが、

一つ、面白いものがあるのでご紹介しましょう。

これは「ボンビージャ」というものです。

もともとは、竹を使って

マテ茶を飲んでいたのが始まりで、

今の金属製へと進化したそうです。

銀製もあるようですが、これはステンレスで出来ています。

吸い口の部分が、平たくなっていて

フィットするようになっています。

金色のリングの部分は、表面積を増やして、

熱いお茶を、少しでも冷ますという工夫だそうです。

先端の部分は、バネを使った蓋になっていて、

この部分が茶こしになるのです。

このままでは、茶かすの洗浄が難しいので、

バネを引くと、開放できるようになっています。

バネをスライドさせると、

筒には、小さな穴が開いています。

これを常に持っていれば、

マイストローとして使えてゴミの軽減に貢献できます。

そして、アウトドアでは、茶こしを使わずとも、

マグに直接茶葉を入れ、お湯を注げば、

お茶を飲むことが出来るというわけです。

中々のスグレモノでしょう？

ここにあるそうですよ＾＾

我が家には、ここで買ったものが、結構ある。

しかし、ここしばらく行けてなかったのです。

観音寺市にある西岡家具。

家具屋さんではありますが、

雑貨がかなり充実しているんですよ。

しかし、リヴが我が家に来てからは、

なかなかそんなオシャレな所には入れない。

そう思って、足が遠のいていたのです。

ところがなんと！

西岡家具がリニューアルしたという情報と共に、

ペットも入店OKという話しを耳にした！

それは絶対行かないと！

一応、電話して確認しましたら、ホントにOKでしたよ。

それどころか、入店するや否や、

店員さんに暖かく迎え入れられ、

店長さんには、抱っこまでしていただけました。

もともと、アウトドア系がありましたが、

リニューアル後は、しっかりとそのコーナーが出来ていて、

見ごたえ十分な品ぞろえですよ。

西岡家具は、もともと女性に人気のお店ですが、

ここなら、同伴した男性も、退屈することはない。

それどころか、男子だけでも入りやすい雰囲気。

展示の仕方もおしゃれで、

自分ちの収納の参考にもなります。

使われている棚なども、ここの商品なので、

まさにトータルでコーディネイトできます。

リヴと入れるお店がまた一つ増えた！

これは、本当に有難い！

どうやら、併設されているレストランも、

テラス席はわんこOKらしいのですが

そのレポートは　また今度。。。

このことは、どの位の人が知っているのか？

もしかしたら、誰でも知っているのかもしれないし、

誰も知らない事なのかもしれない。

それでは現地まで、旅に出てみましょう。

まず、GoogleＭＡＰを起動してください。

スマホでも、タブレットでも、ＰＣでも、旅は出来ます。

最初は、今いるところが表示されますね。

ＰＣの場合は、マウスホイールをグリグリして、

スマホなどの場合はピンチインして、

地図を縮小させ、広い範囲を見ましょう。

目的地は山口県。

地図を、西に移動して山口県を探してください。

山口県が見つかったら、

山口市と、萩市を探します。

山口市と萩市の間に、細長いくねくねした、

湖がありますので、そこへグイグイ寄ってください。

湖の名前は「阿武川ダム湖」

そのダム湖の南の方に

橋が架かっているのを見つけてください。

県道10号線と、６４号線の交差するところです。

この橋の、西の入口あたりをクリックして、

さあ、いよいよストリートビューの始まり。

橋が見えたら、振り返って、10号線を南へ・・・。

すると！そこに！！！

ギターを持ったヤギが居るのです！

是非、このミステリーツアー、

体験してみてください！

アラジンストーブで、超簡単に出来る

わたくしお気に入りの焼き餅レシピをご紹介しましょう＾＾

先ず、アラジンストーブの上にフライパンを乗せます。

程よく温まったらオリーブオイルを垂らします。

オイルが少なめならいわゆる焼き餅で、

多めにすると、揚げ餅風になりますので

そこはお好みで・・・・。

どちらも美味しいですよ。

しばらくして、半分くらいが柔らかくなると

ひっくり返します。

どんどん柔らかくなって、餅がくっついてきたら

ほぼ出来上がり。

あとはお好みの焦げ目具合で完成です。

味付けは、シンプルに塩だけ。

岩塩をカリカリッと振って頂きます。

このレシピを基本に、油をごま油に替えたり

バターにしたり、塩の代わりに

醤油を垂らしたり、ピザソースに替えたり、

いろいろ応用がききます。